Receta Caldo De Pollo Colombia Link Info

El caldo de pollo es un plato que se remonta a la época colonial en Colombia, cuando los españoles trajeron consigo sus propias recetas y técnicas de cocina. Con el tiempo, el plato se fusionó con los ingredientes y sabores locales, dando lugar a una versión única y deliciosa.

Lave bien el pollo y córtelo en piezas medianas (no demasiado pequeñas, para que no se deshagan). Si usa gallina, déjela en trozos más grandes. receta caldo de pollo colombia link